A) ConocimientoS previos
B) VIDEOS
C) animaciones
D) Recursos online
1. Web que explica las isomerías mediente una animación.
2. Animación que explica la ciclación de la glucosa.
3. Web que explica los monosacáridos y la formación de disacáridos y polisacáridos.
4. Web que explica las diferencias estructurales entre almidón y celulosa.
5. Web que explica las características de los principales polisacáridos.
6. Excelente web con información interactiva sobre los glúcidos.
7. Información del Proyecto Biosfera sobre los monosacáridos.
8. Todo lo que necesitas saber sobre los glúcidos en bionova.
9. Información sobre glúcidos y glucobiología.
10. Animación que explica la formación de micelas, monocapas y bicapas lipidicas.
11. Información animada sobre los distintos tipos de lípidos.
12. Todo lo que necesitas saber sobre los lípidos se encuentra aquí.
13. Web de la Universidad del País Vasco con apuntes sobre los lípidos.
14. Web de la Universidad de Illinois en Chicago que muestra una animación sobre el comportamiento de los fosfolípidos en agua.
15. Artículo "Utility of Body Mass Index (BMI), Percent Body Fat, and Leptin" en PLOS.
2. Animación que explica la ciclación de la glucosa.
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4. Web que explica las diferencias estructurales entre almidón y celulosa.
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10. Animación que explica la formación de micelas, monocapas y bicapas lipidicas.
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12. Todo lo que necesitas saber sobre los lípidos se encuentra aquí.
13. Web de la Universidad del País Vasco con apuntes sobre los lípidos.
14. Web de la Universidad de Illinois en Chicago que muestra una animación sobre el comportamiento de los fosfolípidos en agua.
15. Artículo "Utility of Body Mass Index (BMI), Percent Body Fat, and Leptin" en PLOS.
E) actividades
1. Pequeño quiz sobre monosocáridos.
2. Quiz sobre disacáridos.
3. Puedes poner a prueba lo que has aprendido con la siguiente auto-evaluación:
2. Quiz sobre disacáridos.
3. Puedes poner a prueba lo que has aprendido con la siguiente auto-evaluación:
F) TArea obligatoria
1. Una vez estudiada esta unidad, realiza el siguiente quiz de preguntas de opción múltiple en Quizstar.4teachers
2. Responde a la siguiente pregunta PAU en una hoja de cuaderno o un folio y entrégala para su corrección:
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